Klassische Schilcheraromatik mit dunklen Stachelbeeren, Ribiseln, Johannisbeerblättrige Würze, lebendige Säurestruktur, ein Klassiker
11.60 Vol% Alkohol / 2.10 g/l Restzucker / 8.40 g/l Säure / 0.75 l Flasche
Schilcher halbtrocken, für Neueinsteiger in die Schilchervielfalt, elegante Restsüße, Erdbeeren und Rhabarber, sanft und harmonisch, die mildere Variante des Schilchers.
11.10 Vol% Alkohol / 14.80 g/l Restzucker / 8.30 g/l Säure / 0.75 l Flasche
Honigtöne in der Nase, hohe Reife, sehr komplex, passt aufgrund der hohen Restsüße als Aperitif oder zum Dessert.
Ab März 2019 wieder verfügbar!
Auf der Riede Kirchberg gewachsen, Stachelbeere, feines Säurespiel, würzig und lebendig, etwas Kräuterwürze und schwarze Johannisbeeren im Nachhall
11.70 Vol% Alkohol / 2.60 g/l Restzucker / 8.70 g/l Säure / 0.75 l Flasche
Auf der Riede Langegg gewachsen, unsere Toplage, schwarze Johannisbeeren und Stachelbeeren, harmonisches Gesamtbild, kompakt und gebündelt, gute Länge, auch dieses Jahr das Aushängeschild aus dem Hause Friedrich
11.70 Vol% Alkohol / 2.60 g/l Restzucker / 8.30 g/l Säure / 0.75 l Flasche
VINARIA-Sieger 2018 Auf der Riede Pirkhofberg gewachsen, ausdrucksstark und gediegen, dunkle Stachelbeeren, Blutorangen,feinnervig, elegant und ausgewogen, angenehmer Trinkfluss, ein etwas milderer Schilcher
11.60 Vol% Alkohol / 3.40 g/l Restzucker / 8.30 g/l Säure / 0.75 l Flasche
Ohne Maischestandzeit vinifiziert, nur der Seihmost wird verarbeitet. In der Farbe ein helles gelb,in der Nase weiße Stachelbeere, pointierte Säure, fruchtiger Abgang, fabelhafter Sommerwein, auch für Weißweintrinker bestens geeignet,
11.50 Vol% Alkohol / 3.60 g/l Restzucker / 7.20 g/l Säure / 0.75 l Flasche
Ohne Maischestandzeit vinifiziert nur der Seihmost wird verarbeitet In der Farbe ein helles gelb, reichhaltiger Aromenbogen, der erhöhte Restzuckergehalt macht Spaß beim Trinken, das andere Weinerlebnis aus der Wildbachertraube
11.00 Vol% Alkohol / 12.90 g/l Restzucker / 7.40 g/l Säure / 0.75 l Flasche
Ausgesuchtes und hochreifes Traubenmaterial, starke Mengenregulierung, mehrtägige Maischegärung, in Barriquefässern ausgebaut, würzig und prägnant, idealer Speisebegleiter zu Wild und dunklen Fleischvariationen, langes Lagerpotential.
LEIDER ERST AB 2019 VERFÜGBAR
Hochreifes Traubenmaterial, starke Mengenregulierung, mehrtägige Maischgärung, im Holzfass ausgebaut. Idealer Speisebegleiter zu Wild, Reifepotential.
LEIDER ERST AB 2019 VERFÜGBAR!
Feine dezente Perlage, füllig geschmeidiges Mousseux, intensive Johannisbeeren und Erdbeere, schmackhaftes Zucker-Säure-Spiel in gelungener Harmonie, spannender Bogen bis zum süßfruchtigen Abgang.
12.50 Vol% Alkohol / 12.00 g/l Restzucker / 8.50 g/l Säure / 0.75 l Flasche
Lebendig und frisch, Erdbeeren, fruchtige Aromatik, jugendlich und verspielt, ideal als Aperitiv
11.50 Vol% Alkohol / 13.00 g/l Restzucker / 8.20 g/l Säure / 0.75 l Flasche
